Buenas, en esta ocasión os voy a contar esta súper receta que me gusta bastante. La aprendí en un curso sobre comida vegetariana y vegana, no me considero ni vegetariano ni vegano pero me gusto mucho el curso porque en el también hablamos de comida para alérgicos. Este zumo lo podéis tomar sobre todo por la mañana para el desayuno ya que es rico en vitaminas y nutrientes. Así como sentirse saciado después de tomarlo.

Un buen complemento cuando estamos a dieta ya que nos recomiendan comer 5 frutas o verduras al día y aquí ya tenemos las 5 y solo en un vaso.

Es muy sencillo de hacer y rápido, sobre unos 6 minutos.

Ingredientes para dos vasos:

• 1 naranja.
• 1 manzana roja.
• Apio.
• 2 zanahorias.
• 12 uvas negras.

Empezaremos lavando muy bien la manzana, las uvas y el apio. Continuamos, pelando la naranja, las zanahorias y quitándole una parte superficial al apio, en mi opinión es la que da el sabor mas fuerte, si os gusta dejarla.

Trocearemos en trozos grandes los alimentos, el tamaño depende de nuestra licuadora. Cuando esté todo el liquido en el recipiente moveremos con una cuchara para juntar bien los sabores y servimos. Disfrutar de los distintos sabores que nos deja este rico zumo.