Hola amig@s de cocinando a lo Jose, en esta entrada os quiero enseñar un plato muy apropiado para este tiempo tan frio que nos acompaña. Es una crema muy sencilla de hacer, llena de nutrientes y que nos ayuda ha entrar en calor.

Esta receta la hago desde hace muchos años, es una de las mejores cocineras que conozco y de la que aprendo día a día de sus recetas y su forma de cocinar, mi madre. Sin dar ni una clase de cocina tiene una habilidad increíble para este mundillo tan bonito que me trasmite de una forma muy especial.

Ingredientes: Leer más → Crema de calabacino

Buenas amig@s de cocinando a lo Jose, en esta ocasión os quiero enseñar una receta que encontré navegando por internet. Son unos entrantes para un almuerzo o una cena. Si quieres sorprender a tus comensales no dudes en hacerla.

Este entrante es muy fácil de hacer y sobre todo rápido. No te llevará mas de 10 minutos en poder saborear estos quesitos rebozados.

Ingredientes: Leer más → Quesitos rebozados!!!!!