Cazón a lo Jose

Buenos días amig@s de cocinando a lo Jose, en esta entrada os quiero enseñar un plato que he creado con unos poquitos productos que tenia por casa y unos filetes de cazón. Como siempre que hago algo por primera vez hasta que no pruebo el resultado final siempre estoy nervioso, pero cuando lo termino y lo pruebo, me tranquiliza mucho ese sabor tan explosivo que he conseguido.

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Merluza a la vasca!!!!!

Buenas amig@s de cocinando a lo jose, en esta entrada os quiero enseñar una receta que me pasó un buen compi que también le gusta mucho la cocina y  se le da bastante bien.

Este plato es bastante sencillo y jugoso, vale tanto para una cena como para un almuerzo y si tienes invitados seguro que va a sorprender con el increíble sabor y riquísima que está esta receta de pescado.

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Bacalao con verduras “a lo Jose”

Buenas amig@s de cocinado a lo jose, os traigo esta receta de pescado muy jugosa y echa con mucho cariño. Pienso la comida echa con cariño y sobre todo con buen animo siempre sale muy bien. Esta receta como otras que ya he contado en anteriores entradas ha sido pensada por mi, es muy fácil de hacer y sobre todo rápida. Espero que os guste.

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Dorada con verduras al horno

Buenas amig@s en esta entrada os voy a enseñar una receta muy fácil y sobre todo saludable. Antes de empezar a escribirla os quiero contar de donde la saqué. Hace unos dos años hice un curso de cocina dónde aprendí varias recetas de todo tipo y ésta es una de ellas, cuando la leí pensé que sería muy difícil pero al ser tan saludable me llamó la atención. Por eso ahora la quiero compartir con vosotros y espero que os guste y me comentéis vuestra experiencia al hacerla.

La hice a mi manera como la mayoría de las recetas que suelo hacer. Siempre digo que cada receta se debe de hacer al gusto del que la consume.

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Salmón con verduras “a lo Jose”

Buenas amigos, la receta de hoy es muy saludable ya que tiene verduras variadas y pescado. Esta receta la cree con unos alimentos que tenia en mi despensa, pensando que podría salir un buen plato y cuando lo probé mi sorpresa fue muy grata al ver la mezcla de sabores y lo bien que combinan entre ellos. Es un plato que sorprende mucho y sobre todo es muy fácil y rápido de hacer.

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