Tallarines con espinacas y algo mas!!!

Buenas amig@s de cocinando a lo Jose, en esta ocasión os traigo una rica receta de pasta ya que en varias ocasiones me habéis pedido recetas de pasta me he animado ha hacer una muy rica y sabrosa.

Esta receta la encontré en un libro de cocina pero como siempre le doy mi toque “a lo Jose”, siempre intento probar alimentos con sabores nuevos y distintos.

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Fideos de arroz con verduras!!!!

Buenas amig@s de cocinando a lo Jose, en esta entrada os quiero enseñar un plato al estilo oriental. Me gusta mucho la comida china y sobre todo los platos saludables. Hace unos años que empecé a pedir cuando voy a un restaurante chino este plato y siempre he querido hacerlo y ahora me he decidido. Tengo que decir que el sabor no llega a ser el que los chinos le da pero esta muy rico.

Soy de los que pienso que en cada cultura, igual que en cada país le sabemos dar su punto a cada plato típico y creo que se acerca un poco a de ellos, ya me iréis comentando.

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Tiburones

Hola amig@s, la receta que hoy os traigo es una receta muy especial para mí. Antes de empezar quiero decir que esta receta no es mía, es de mi prima, un día me invitó a almorzar y cogió todo lo que tenía por casa, lo juntó y creó esta receta tan rica.

Esta receta es especial porque aunque no es muy saludable es muy fácil de hacer y sabes que siempre vas a acertar. La hago en momentos especiales. Todo el que se considere amigo mío ha probado este plato.

Mi prima, fue la creadora de esta receta. Es una persona muy importante en mi vida y no por ser de mi familia si no por ser como es y estar siempre para mí. Aparte es una de las mejores cocineras que conozco, aunque ella no se lo crea, hace muchos platos muy buenos. Os iré enseñando más platos de ella porque merecen la pena.

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Arroz negro con marisco y alioli

Quiero compartir con vosotros esta receta tan rica y para mi opinión una forma de hacer arroz muy sabrosa. Pero antes de explicar como es esta receta os voy a contar como descubrí este plato. Un día con los amigos en una cala maravillosa de Almería, ciudad donde resido, pedimos en un chiringuito de la playa un arroz negro. Este plato nunca lo había probado y para ser sincero era porque pensaba que no me iba a gustar pero cuando lo probé mi sorpresa fue muy agradable. Ahora lo quiero compartir con vosotros, esta receta es la que hice y me salió muy buena.

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